シン・母 遠距離介護日記+

遠方にいる認知症の母の備忘録を中心に、日常のあれやこれやを書いています。

2023-08-11から1日間の記事一覧

わが家の料理事情と久しぶりのパクチー餃子

料理は嫌いではない。 が、好きでもない。 毎日夕方になると、時間に追われるようにしてキッチンに立っている。 「料理が好きで、キッチンに立つのが楽しい」という人が、心底うらやましい。 私は夫が留守だと全く料理をしないので、1人でもきちんと料理を…

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